Senin, 19 November 2012

Resep dan Cara Praktis Membuat Kue Black Forest Pondan untuk Pemula

Bulan November merupakan hari ulang tahun suami dan anak ku, tahun-tahun sebelumnya saya terbiasa membeli kue ulang tahun, tapi untuk tahun ini saya kepingin sekali membuat dengan tangan ku sendiri. 

Membuat roti adalah hal yang belum pernah saya lakukan sebelumnya, begitu juga dengan istilah-istilah membuat roti, membuat saya bingung.
Setelah saya jalan-jalan ternyata ada resep membuat kue black forest sederhana dan juga praktis, yaitu membuat kue black forest pondan.

Bahan-bahan

Satu bungkus black forest pondan
10 telor (4 kuningnya saja)
100 graam butter
150 gram margarine

Bahan white cream

100 gram gula halus
100 gram mentega putih
100 gram margarine
 5 sendok makan susu kental manis

Cara membuatnya

  • Panaskan margarine dan butter sampai mencair (dengan api kecil dan jangan sampai mendidih)
  • Kocok telor sampai mengembang dan berwarna agak keputihan
  • Masukan dan mixer tepung pondan black forest kedalam adonan telur tadi sampai mengental kira-kira 7-8 menit dengan kecepatan tinggi, proses memasukkannya pun sedikit demi sedikit
  • Masukan coklat pasta yang sudah ada dalam bungkus black forest pondaan sampai mencampur rata
  • Kemudian masukan margarine dan butter yang sudah dingin tetap dimixer sampai semua bahan tercampur rata
  • Masukan adonan kedalam loyang dan adonan di bagi menjadi 3 (loyang dilapisi margarine dan bagian bawah di lapisi kertas roti)
  • Panggang adonan sampai mateng untuk mengetes adonan sudah mateng apa belom yaitu dengan cara menusukkan adonan dengan lidi jika ngga ada adonan yang menempel berarti sudah mateng.
Kue pertama saya buat untuk ulang tahun suami hasilnya enak tapi setelah diangkat mimpes dan tengahnya masih ada cairan kaya belum mateng, padahal proses memanggang sudah cukup lama dan dengan api yang cukup besar (oven yang saya gunakan oven tangkring)

Tapi alkhamdulillah kue ke-2 untuk anak saya mateng dan mengembang, mungkin ini karena adonan kue untuk suami tidak di bagi 3 tapi satu kali panggang dan apinya besar, tapi kue untuk anak saya adonan di bagi tiga dan di panggang dengan api kecil tapi waktu memanggang lebih lama.

Cara membuat white cream

Semua bahan untuk white cream dimasukan jadi satu dan mixer sampai mengembang

Setelah adonan matang dan dingin tinggal di hias deh dengan white cream

Dan kue black forest siap untuk kado ulang tahun suami dan anakku 

Selamat ulang tahun semoga panjang umur dan sehat selalu....

Minggu, 11 November 2012

Tips atau Cara Mengusir dan Membasmi Tikus Rumah

Melihat tikus yang mondar-mandir dengan cueknya membuat saya geregetan pengen sekali memusnahkannya. Konon jika kita melihat satu tikus di dalam rumah kita, itu berarti ada kurang lebih 20 ekor tikus yang hidup di rumah kita, dikarenakan tikus suka hidup berkoloni. 

Cara Mengusir dan Membasmi Tikus Rumah


Dari pengalaman beberapa orang ternyata tikus tak hanya memakan-makanan manusia tapi tikus pun doyan memakan sabun,,,weleh-weleh koq rakus sekali. Tak hanya membuat jengkel, ternyata tikus pun dapat membahayaan kesehatan kita, contohnya tikus got, tikus ini  membawa peyakit tipes.

Berikut adalah cara membasmi dan mengusir tikus dari rumah kita

  • Hindari makanan yang di biarkan tergeletak di meja, hal ini akan membuat tikus betah di rumah kita karena tanpa kita sadari ternyata kita memberi makan untuk tikus, oleh karena itu simpanlah makanan pada tempat yang tertutup rapat

  • Jika anda gemar memeliahara binatang, cobalah memelihara kucing, karena kucing doyan memakan tikus

  • Peliharalah jangkrik, karena tikus tidak suka dengan suara nyaring dari jangkrik

  • Letakkan kulit durian di tempat yang sering dilalui tikus

  • Jika tidak ada kulit durian bisa diganti dengan buah mengkudu

  • Taburkan kapur barus yang sudah di tumbuk di area sarang tikus  

  • Berikan warna putih pada tikus yang kita tangkap hidup-hidup, setelah kering kita lepaskan lagi, konon tikus takut dengan tikus yang berwarna putih

  • Pasang jebakan tikus 

  • Sering-seringlah membersihkan dan merapikan rumah kita, karena tikus senang dengan lingkungan kotor dan barang yang berserakan

Sabtu, 10 November 2012

Manfaat serta Khasiat Buah Mangga untuk Kecantikan dan Kesehatan Tubuh

Hampir satu bulan ini mangga banyak sekali ditemukan di tempat tinggal saya, di kios penjual buah yang berada di pinggir jalan pun semua menjual mangga, selain harga yang cukup murah, manggga pun mempunyai rasa manis yang segar dan enak.

Keluarga saya hampir setiap hari mengkonsumsi buah mangga ini, setelah saya baca di beberapa artikel ternyata buah mangga kaya vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan tubuh kita.


Manfaat serta Khasiat Buah Mangga

Berikut adalah manfaat buah mangga jika kita konsumsi secara teratur

  • Enzim yang terkandung di dalam mangga dapat berperan dalam penyembuhan dan anti kanker
  • Bagi orang yang lemah dalam mengingat ternyata buah mangga mampu meningkatkan daya memori kita hal ini dikarenakan mangga memiliki kandungan asam glutamin yang cukup memadai
  • Mangga dapat digunakan sebagai masker wajah yang bermanfaat untuk menyembuhkan jerawat, karena mampu mengeluarkan kotoran pada pori-pori kulit wajah
  • Mangga dapat meningkatkan gairah seks atau libido
  • Karena mangga kaya akan Vitamin C dan serat, buah mangga dapat mencegah sembelit dan melancarkan saluran pencernaan
  • Buah mangga dapat mencegah berbagai penyakit pada mata karena kandungan beta-karoten yang sangat tinggi

Kamis, 08 November 2012

Cara Mengusir dan Menghilangkan Nyamuk

Cara Mengusir dan Menghilangkang Nyamuk
"Nyamuk" semua orang pasti tau binatang yang menjengkelkan ini, bunyinya yang "ngiiing-ngiiing" membuat tidur kita tidak nyenyak  apalagi rasa gatal dan bentol setelah menggigit aduh berasa ingin memusnahkan nya saja...

Ada beberapa nyamuk yang sangat membahayakan kesehatan kita diantaranya nyamuk Anopheles, Aedes aegypti, yang dapat menyeabkan penyakit malaria. Dari artikel yang saya baca ternyata nyamuk memiliki kira-kira lebih dari 2500 jenis, serta pada malam hari nyamuk dapat mendeteksi korbannya hingga jarak 50 meter.

Perlu kita ketahui ada beberapa hal yang disukai nyamuk untuk dijadikan korbannya (haha nyamuk aja punya target sasaran yah..)

Berikut adalah hal-hal yang disukai nyamuk dan untuk dijadikan target hisappannya:
  • Nyamuk paling suka dengan orang yang memakai baju mencolok atau baju terang
  • Nyamuk suka dengan tempat gelap contohnya pohon yang rimbun dan rerumputan maka dari itu hindari tempat yang disukai nyamuk
  • Nyamuk menyukai gas karbon dioksida karena itulah nyamuk lebih menyukai orang dewasa dan orang yang sedang mengandung ketimbaang anak-anak hal ini disebabkan orang dewasa dan orang hamil lebih banyak memproduksi kas karbon dioksida dari pada anak-anak
  • Nyamuk menyukai bau keringat pada manusia hal ini dikarenakan nyamuk menyukai asam laktat yang terdapat dalam keringat
  • Nyamuk menyukai gerakan dan suhu panas tubuh, jika pada malam hari anda ingin terjauhi dari nyamuk jangan melakukan terlalu banyak gerakan

Saya masih ingat sewaktu saya masih sekolah di tingkat dasar pernah diajarkan agar lingkungan kita terhindar dari nyamuk lakukan 3M  yaitu Menutup, Menguras, Mengubur. Menutup dan Meguras bak atau tampungan air, serta Mengubur barang-barang yang sudah tidak terpkai.

Untuk mengusir nyamuk anda perlu melakukan hal-hal sebagai berikut:
  • Menanam beberapa jenis tanaman yang tidak disukai nyamuk diantaranya serai, zodia, serta lavender
  • Jangan menggantung atau memnumpuk pakaian apalagi pakaian yang sudah dipakai
  • Tutup jendela atau pintu saat sore hari
  • Lubang angin atau fentilasi pada rumah, tutup dengan kassa nyamuk ("strimin" istilah di tempat saya)
  • Menggantungkan kemudian membakar bakal sukun (buah timbul yang masih muda)
  • Memakai kain kelambu
  • Memakai baju tidur yang tertutup

Rabu, 07 November 2012

Tips dan Cara Menghilangkan atau Mengurangi Rasa Ngantuk

Menghilangkan atau Mengurangi Rasa Ngantuk
Ngantuk adalah hal yang sulit saya hindari setelah sholat Maghrib, karena jam-jam 7an anak saya minta dikeloni tidur dan suami pun menyuruh saya untuk menemaninya. Pas saat itu dalam hati saya berkata "aduh nempel kasur" sudah barang tentu dalam waktu 5 menit pasti saya sudah tidur, dan sewaktu bangun tak jarang saya menyesal kenapa saya tidur begitu pagi alias terlalu gasik?.

Suami saya dan keluarga sering menyarankan untuk meminum kopi, saya pun lakukan tapi ngga ada ngaruh, saya tetep ngantuk. Karena alasan itulah saya menulis artikel tentang mengurangi rasa ngantuk, karena dari beberapa artikel yang saya baca ternyata ada efeknya.

Berikut ini adalah tips menghilangkan atau mengurangi rasa ngantuk

  • Beranjak dari tempat kita merasa ngantuk, misal saya merasa ngantuk sekali saat menidurkan anak saya, setelah anak saya tidur, saya kemudian beranjak dari tempat tidur
  • Basuh muka atau berwudlu
  • Lakukan kegiatan yang memerlukan konsentrasi
  • Lakukan tidur siang
  • Minum banyak air, hal ini akan menghindarkan kita dari dehidrasi yang membuat kita kelelahan dan cepat ngantuk
  • Mengambil nafas dalam-dalam hal ini bertujuan menambah performa dan energi mental
  • Pilih  pencahayaan yang lebih terang karena dengan lampu yang redup akan menambah rasa ngantuk
  • Luangkan waktu kira-kira 30 menit untuk kita habiskan di lingkungan yang cerah di bawah sinar matahari, hal ini juga dianjurkan bagi para penderita insomnia.

Itulah hal-hal yang dapat saya tulis, semoga bermanfaat dan untuk bunda yang mempunyai masalah ngantuk seperti saya tak ada salahnya mencoba....

Selasa, 06 November 2012

Penyebab Susah Buang Air Besar (BAB) serta Cara Mengtasi-nya

Buang air besar (BAB) termasuk hal penting yang harus kita lakukan setiap hari walaupun banyak orang  mengabaikannya, padahal jika kita tidak buang air besar (BAB) biasanya perut terasa begah atau penuh, hal ini akan mempengaruhi aktifitas kita sehari-hari membuat mood untuk bekerja teganggu, dan biasanya membuat kita cepat marah.


Penyebab Susah Buang Air Besar (BAB)

Susah buang air besar atau sembelit merupakan gangguan pencernaan tubuh kita yang menyebabkan perut mual, terasa penuh, serta kembung. Kita harus mewaspadai jika kita tidak buang air besar lebih dari tiga hari ini hal ini akan menyebabkan feses kita mengeras. Jangan menyepelekan sembelit karena sembelit yang dibiarkan terlalu lama akan menyebabkan kanker usus.

Sembelit tidak hanya menyerang orang yang sudah tua, anak muda sekarang pun banyak yang mengalami-nya.

 Berikut ini adalah penyebab susah buang air besar atau sembelit :

  • Kurang mengkonsumsi air putih, hal ini akan menyebabkan feses cepat mengeras
  • Stres, faktor psikologis sangat mempengaruhi kerja saraf secara keseluruhan, orang yang sedang banyak masalah atau stres biasanya saraf-saraf pencernaan akan terganggu hal ini akan mempengaruhi gerak peristaltik usus dan akibatnya susah buang air besar.
  • Salah mengkonsumsi makanan, jika sedang mengalami sembelit sebaiknya kita menghindari makanan yang akan mempersulit buang air besar, ada beberapa makanan yang membuat kita susah buang air besar diantaranya makanan olahan atau kalengan, daging merah, kafein, serta makanan berminyak.
  • Suka menahan buang air besar.
  • Kurang olahraga atau sedikit gerak hal ini mengakibatkan usus besar kita kurang bekerja sehingga feses sulit turun.
  • Posisi duduk yang terlalu lama
  • Kurang mengkonsumsi makanan yang berserat tinggi.
  • Karena adanya gangguan sistem percernaan misalnya radang usus, kanker usus.

Berikut ini adalah cara mengatasi sembelit atau susah buang air besar :
  •  Minum air minimal 2 liter setiap hari
  • Makan-makan yang banyak mengandung serat misalnya sayuran hijau
  • Makan buah-buahan yang banyak mengandung air hal ini akan membuat feses menjadi lembek, contohnya pisang dan pepaya.
  • Hindari duduk terlalu lama, jika pekerjaan menuntut kita untuk selalu duduk usahakan kita melakukan olahraga kecil 2jam sekali
  • Usahakan buang air besar menjadi kebiasaan setiap hari dan jangan menahan buang air besar
  • Olahraga secara teratur
  • Jika kita baru bangun tidur, biasakan langsung minum segelas air putih
  • Lakukan kegiatan yang membut kita lebih rileks.

Hanya itu yang dapat saya tulis tentang sembelit atau susah buang air besar. Semoga bermanfaat...

Senin, 05 November 2012

Makna, Manfaat, Sabar serta Tips atau Cara Agar Menjadi Orang Sabar


Setiap orang hidup di dunia ini pasti mempunyai masalah entah masalah dengan keluarga atau dengan tetangga, bahkan ta jarang orang mengalami cobaan yang berat dari sang khalik. Obat agar kita dapat mengobati dan tetap teguh dalam menghadapi semua itu hanya dengan "sabar".


Makna, Manfaat, Sabar

Setiap saat kesabaran saya pun selalu diuji, belum lama-lama ini saya dituduh oleh tetangga dekat saya dengan mengatakan kalo saya menambah-menambah kata sehingga tetangga saya dibenci sama anaknya, padahal hal itu tidak pernah saya lakukan, seketika itu saya sangat emosi dan bahkan jika saya bertemu dengan orang itu pun saya kadang masih merasa marah. Tapi batin saya berkata "sabar-sabar". Untuk meluapakan kekesalan saya dan juga biar hati dan pikiran saya tenang maka saya membuat artikel tentang sabar. Diharapkan setiap kali saya sedang marah saya mempunyai pondasi yang lebih kuat untuk tetap bersabar.

Apakah sabar itu?

 

Sabar merupakan kata yang berasal dari bahasa Arab yang sudah diadopsi kedalam bahasa Indonesia yaitu "shabara" yang artinya mencegah atau menahan.
Sedangkan dari istilahnya sabar berarti menahan diri dari sifat kegundahan dan rasa emosi, setelah itu menahan lisan dari keluh kesah serta menahan diri dari perbuatan yang tidak terarah yang hanya berdasar pada emosi.

Manfaat Sabar. 

 

Sabar salah satu sifat yang terpuji dan tidak gampang untuk  kita selalu sabar, padahal dengan kesabaran, kita akan mendapat manfaat yang amat banyak, diantaranya yaitu:
  • Dengan kesabaran jiwa seseorang akan tenang dan tidak akan goyah saat kita mendapat cobaan.
  • Orang yang sabar akan lebih berhati-hati dalam menghadapi masalah hidup.
  • Dengan bersabar juga dapat membuat seseorang tetap semangat dalam menghadapi masalah-masalah hidup. Sabar juga merupakan ukuran iman dan taqwa seseorang.

Tips atau cara agar kita selalu sabar

 

Berikut ini adalah beberapa tips atau cara agar kita bisa selalu sabar:
  • Mengetahui bahwa hidup di dunia t lepas dari kesusahan
  •  Jika kita melakukan sesuatu dengan keadaan marah jangan menuruti hawa nafsu.
  •  Memahami bahwa orang yang sabar akan mendapat kebaikan dari Alloh SWT diantaranya akan mendapatkan pertolongan dari Alloh karena dalam firmanNya: "Dan Alloh SWT bersama dengan orang-orang yang sabar" (QS.2:249), mendapat sholawat, rahmat, dan petunjuk dari Alloh
  • Yakin dan percaya dengan kita bersabar akan mendapat pemecahan dan kemudahan
  • Berusahalah agar kita selalu tersenyum karena obat hati yang paling mujarab ialah dengan tersenyum karena senyum itu menular dan membuat hati gembira.
  • Mengalihkan perhatian, sebuah masalah kadang membuat kita stres, tidak bisa tidur, tidak enak makan, agar kita terhindar dari itu semua segeralah melakukan kegiatan yang kita sukai atau berekreasilah.
  • Berempati atau merasakan apa yang orang lain rasakan, hal itu akan menumbuhkan rasa sukur kita bahwa ternyata kita lebih beruntung dari yang orang lain alami.
Bersabarlah, karena dengan bersabar kita akan menjadi orang yang beruntung dan tentu kita akan mendapat banyak teman.